kimchi

Zatímco my si nedokážeme představit svátky bez bramborového salátu, Korejci si nedokážou představit běžný den bez salátu kimchi. Tato fermentovaná pochoutka se stala globálním hitem nejen díky své netradiční chuti, ale hlavně kvůli přínosu pro mikrobiom a lidské zdraví. Vyzkoušejte i vy blahodárné účinky fermentované zeleniny.