Neviditelní hrdinové, kteří drží naše těla ve skvělé formě. Podílejí se na budování svalů i krásné pleti bez vrásek. Umí toho ale mnohem více. Bez nich by, zcela bez nadsázky, naše těla nefungovala. Víte, o koho jde? O molekuly bílkovin, aminokyseliny. Dopřejte jich svému organismu dostatek. Ve kterých potravinách je najdete?

Co jsou aminokyseliny?
Aminokyseliny jsou základními stavebními kameny bílkovin. Jsou to malí a velmi důležití dříči, jejichž hlavní úlohou v lidském těle je zajišťování správné funkce buněčného metabolismu. Nejvíce aminokyselin spotřebovávají játra, svaly a kůže, ale organismus je potřebuje také při boji s onemocněním, infekcí, při dlouhodobém stresu a při fyzické zátěži.Účinky aminokyselin
Kde jsou bílkoviny, tam jsou také aminokyseliny, a jak je známo, svou hlavní roli bílkoviny zastávají při tvorbě svalů a tkání. Bez dostatečného příjmu aminokyselin tělo není schopno růst, obnovovat poškozené buňky a udržovat tkáně v dobré kondici. Aminokyseliny pomáhají se syntézou bílkovin a fungují také jako zdroj energie. Některé z nich mají v těle specifické úkoly, mohou například ovlivňovat náladu nebo zpevňovat a vyhlazovat pleť.
Aminokyseliny a svaly
Kdo chce budovat svaly, musí zvýšit příjem bílkovin. Aminokyseliny zvyšují účinek cvičení a slouží jako surovina pro svaly. Při jejich cíleném užívání očekávejte nárůst svalové hmoty, zvýšení síly a zlepšení kondice. Klíčovou však stále zůstává aktivita samotná, bez ní to nepůjde. K doplnění alfa-aminokyselin využijte proteinový nápoj, například 4Slim Whey protein s příchutí banán (koupit v e-shopu) nebo třeba doplněk stravyMaxi Vita Premium Magnézium + aminokyseliny s příchutí maliny a višně (koupit v e-shopu).

Aminokyseliny a pleť
Aminokyseliny podporují produkci kolagenu, zpevňují a vyhlazují pleť. Napomáhají k obnově pleťových buněk. Při jejich nedostatku pokožka předčasně stárne a objevují se na ní vrásky. Účinky aminokyselin dokládají tvrzení, že krása vychází zevnitř. Dodávejte proto svému tělu dostatek esenciálních aminokyselin pestrou stravou. Následně ji můžete doplnit například oMaxi Vita Exclusive Hloubková kúra pro krásné vlasy, nehty a pleť Forte+ (koupit v e-shopu).
Esenciální aminokyseliny tělu dodejte stravou
Některé z aminokyselin si tělo dokáže vyrobit samo, jiné musí získat potravou. To je případ esenciálních aminokyselin. Organismus je závislý na jejich získání zvenčí. Mezi základní aminokyseliny se řadí: histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan a valin. Právě tyto aminokyseliny jsou pověřeny správnou funkcí metabolických procesů. V těle se neskladují, průběžně odvádějí svou práci pro tělo a mizí. Proto je nezbytný jejich pravidelný příjem.
Pojem omega-3 je v dnešní době často skloňovaným – a my víme proč. Co přesně omega-3 mastné kyseliny jsou a proč se bez těchto „zdravých“ tuků naše tělo neobejde?
Bohatý a pestrý jídelníček pro zdraví i krásu
Pestrá a vyvážená strava je lék na všechny neduhy, tudíž pokud je vaše tělo například pod náporem stresu nebo fyzické aktivity, potřebuje dostávat skutečně plnohodnotné jídlo. Není žádným tajemstvím, že nejlepšími zdroji bílkovin jsou živočišné produkty, které obsahují kompletní spektrum aminokyselin, včetně těch esenciálních.
- červené maso,
- drůbež,
- ryby,
- vejce,
- mléčné výrobky.
Mezi kvalitní rostlinné zdroje s dobrým zastoupením aminokyselin patří quinoa, pohanka, amarant, sója, chia semínka a dále luštěniny či ořechy.
Zvýšení příjmu bílkovin se netýká pouze osob ve stresu nebo bodybuilderů. Zátěž pro tělo představuje i těhotenství. Odborníci doporučují zvýšit v těhotenství příjem bílkovin (a tedy i aminokyselin) o 7 gramů denně, ve třetím trimestru pak až o 21 gramů denně.
Přečtěte si: