Je ovoce při hubnutí vhodné, nebo ne? Až do nedávna bylo ovoce nedílnou součástí každého doporučení pro hubnutí, dnes to už tak jednoznačné není. Patří ovoce do redukčního jídelníčku, nebo je lepší se mu vyhýbat, když chcete zhubnout?
Banán, nebo rohlík?
Ovoci se při hubnutí vyhýbají především příznivci tzv. keto diet, low carb stravování, vyznavači vysokoproteinových diet a podobně. Naopak ti, kteří sázejí na počítání kalorií nebo nízkotučnou dietu, považují ovoce za skvělou součást svého jídelníčku. Lze říci, že v případě ovoce platí více než kdy jindy – vybírej pečlivě a jez s mírou. Nutriční hodnoty v jednotlivých druzích ovoce se totiž mohou výrazně lišit. Tak například takový banán obsahuje v jednom malém kusu 591 kJ, a dokonce 28 g cukru. Pro porovnání – jeden obyčejný rohlík vám dodá 568 kJ, ale žádný cukr. Tím nechceme říci, že bílý rohlík je vhodnější než banán (banán obsahuje na rozdíl od pečiva i vitaminy a minerální látky, a je tedy určitě plnohodnotnější), jen chceme upozornit na to, že i ovoce může obsahovat nemalé množství kalorií a je třeba to vzít při hubnutí v potaz.
Čerstvé ovoce patří k létu a prázdninám. Obsahuje komplex vitaminů, minerálních látek, vlákniny a dalších složek, které přispívají k celkovému zdraví. Mimo to dokážou i další „zázraky“. Víte jaké?
Tip redakce:
Pokud banány milujete a chcete přesto hubnout nebo si udržovat váhu, zařaďte je do svého jídelníčku v dopoledních hodinách nebo před sportovní aktivitou a vždy je doplňte i bílkovinou, kterou snížíte glykemický index celého pokrmu. Banánovou vůni si užijete i ve formě Garnier Vyživující masky pro suché vlasy Fructis Banana Hair Food (koupit v e-shopu).
Ovoce vybírejte podle obsahu cukru
V případě, že hubnete, vybírejte ovoce, které má nižší množství kalorií než 230 kJ na 100 g a neobsahuje vysoké množství cukru. Ideální je také ovoce, které má vyšší obsah vlákniny, a pocit sytosti vám tedy po takové svačince vydrží déle. V níže uvedené tabulce najdete ovoce, které je při redukční dietě vhodné. Pozor si dejte jen na množství růžově označených druhů ovoce, které přes relativně nízké množství kalorií obsahuje vyšší podíl cukrů.
|
|
Energie (kJ) |
Bílkoviny |
Tuky (g) |
Sacharidy (g) |
SAFA (g) |
Cukr (g) |
Vláknina |
|
Ananas |
210 |
1 |
0 |
13 |
0,0 |
10,0 |
2,0 |
|
Angrešt |
210 |
1 |
1 |
10 |
0,0 |
7,0 |
4,0 |
|
Broskev |
190 |
1 |
0 |
10 |
0,0 |
8,0 |
1,5 |
|
Citron |
170 |
1 |
0 |
9 |
0,0 |
3,0 |
3,0 |
|
Grapefruit |
170 |
1 |
0 |
9 |
0,0 |
7,0 |
2,0 |
|
Jahody |
170 |
1 |
0 |
9 |
0,0 |
5,0 |
2,0 |
|
Mandarinka |
200 |
1 |
0 |
12 |
0,0 |
10,0 |
2,0 |
|
Meloun vodní (červený)* |
140 |
1 |
0,1 |
7 |
0,0 |
6,0 |
0,3 |
|
Meloun žlutý* |
150 |
1 |
0,2 |
8 |
0,0 |
7,0 |
1,0 |
|
Nektarinka |
180 |
1 |
0 |
10 |
0,0 |
7,0 |
2,0 |
|
Ostružiny |
180 |
1 |
0 |
10 |
0,0 |
5,0 |
5,0 |
|
Pomelo |
180 |
1 |
0 |
10 |
0,0 |
8,0 |
1,0 |
|
Pomeranč |
200 |
1 |
0 |
11 |
0,0 |
8,0 |
2,0 |
|
Rybíz červený |
200 |
1 |
0 |
11 |
0,0 |
5,0 |
4,0 |
|
Višně |
220 |
1 |
0 |
12 |
0,0 |
9,0 |
2,0 |
* Meloun se botanicky řadí mezi zeleninu, svým složením se ale spíše podobá ovoci, proto jej uvádíme i v této tabulce.
Zdroj: stob.cz
Tip redakce:
Vůně a příznivých účinků ovoce si můžete užít také v péči o pokožku. Vyzkoušejte například Ameté Tělový cukrový scrub s vůní grepu a kiwi (koupit v e-shopu) nebo NIVEA Sprchový gel Fresh Blends Apricot (koupit v e-shopu).
