Taky jste si všimli, že světem zdravého životního stylu zahýbal boom proteinů? Proč jsou tak populární? V jaké formě a kdy je dobré je zařadit do jídelníčku? Zeptali jsme se odbornice na výživu Adély Skoupé.
Zajímáte se o zdravý životní styl? Pak jste jistě zaznamenali, že v současné době jsou v kurzu proteiny. Proč? Na tyto i jiné otázky nám odpověděla výživová specialistka Adéla Skoupá.
Proč jsou dnes tolik populární proteiny?
Nabízí se hned několik důvodů. Nemalá skupina mladé populace tráví významnou část svého času v posilovně. Sociální sítě jsou plné fitness výzev, dívky chtějí vypadat jako vítězky bikini fitness. Proteiny a proteinové nápoje jim pomáhají v cestě za jejich sny.
Zároveň jsou to doplňky stravy, které řeší problém stravování většiny z nás – nedostatek bílkovin. A jsou tak jednoduše dostupné, praktické, „do kapsy“ a vlastně i levné. I bez záliby ve fitness po nich leckdo sáhne, protože na kvalitní plnohodnotné jídlo prostě není každý den čas.
Zároveň jsou to doplňky stravy, které řeší problém stravování většiny z nás – nedostatek bílkovin. A jsou tak jednoduše dostupné, praktické, „do kapsy“ a vlastně i levné. I bez záliby ve fitness po nich leckdo sáhne, protože na kvalitní plnohodnotné jídlo prostě není každý den čas.
Zdraví a lifestyle
10. 6. 20227 tipů, jak se zbavit posledních 5 kg do plavek. Zn. Levné a efektní!
Plavková sezona se blíží a s ní vrcholí i snaha poladit naše těla. Jak zhubnout posledních 5 kg do plavek a být zdravější? Stačí několik zásadních změn ve vašem pravidelném režimu a kila půjdou domů sama. A pozor, bez hladovky a dřiny v posilovně!
Co si máme představit pod pojmem proteinový nápoj?
Nápoj vznikající smícháním proteinového koncentrátu a vody, který obsahuje významný podíl proteinů (bílkovin).
Ty se získávají převážně z živočišných zdrojů (mléko), velmi oblíbené jsou dnes ale i vegan produkty. Cílem nápoje je doplnit tělu potřebné bílkoviny, ať už je cílem nárůst svalové hmoty, nebo redukce tuků.
Proteinové nápoje jsou ale také například součástí terapie v geriatrii (lékařský obor zabývající výzkumem, prevencí, diagnostikou a léčbou onemocnění lidí v pokročilém věku) , kde významně napomáhají při bílkovinné malnutrici (podvýživě).
Ty se získávají převážně z živočišných zdrojů (mléko), velmi oblíbené jsou dnes ale i vegan produkty. Cílem nápoje je doplnit tělu potřebné bílkoviny, ať už je cílem nárůst svalové hmoty, nebo redukce tuků.
Proteinové nápoje jsou ale také například součástí terapie v geriatrii (lékařský obor zabývající výzkumem, prevencí, diagnostikou a léčbou onemocnění lidí v pokročilém věku) , kde významně napomáhají při bílkovinné malnutrici (podvýživě).
Kdy během dne je vhodné zařadit proteinový nápoj a proč?
- V naprosté většině se proteinové nápoje kombinují s tréninkem silového charakteru.
- Pak je takový doplněk stravy vhodné zařadit po tréninku.
- Existují také formule určené ke konzumaci večer, před spaním, které podporují pozátěžovou regeneraci. Jiné je vhodné zařadit zase brzy po skončení tréninku.
- Víc a víc se objevují koktejly, které cílí i na „nesportovní“ populaci a nabízejí varianty vhodné pro náhradu běžného jídla během dne. Je ale důležité vědět, že proteinový nápoj by neměl pravidelně nahrazovat klasické jídlo.
Tip redakce:
Jak proteiny zařadit do jídelníčku?
Snídaně: Kdo má rád teplou snídani, pak může vsadit na kaši a zkusit Semix Proteinovou kaši vanilkovou (koupit v e-shopu)
Jak proteiny zařadit do jídelníčku?
Snídaně: Kdo má rád teplou snídani, pak může vsadit na kaši a zkusit Semix Proteinovou kaši vanilkovou (koupit v e-shopu)
Svačina:
Zkusit můžete Semix Proteinový koktejl banánový (koupit v e-shopu) – směs pro výrobu proteinového koktejlu, který zasytí a obsahuje významný podíl bílkovin. Stačí dolít 300 ml vody nebo mléka. Je k dostání také v příchutích kokos, čokoláda s kokosem a káva.
Výborný je také syrovátkový protein 4Slim Whey protein s příchutí banán (koupit v e-shopu), který je k dostání také v příchutích lesní ovoce, vanilka a čokoláda. Lze z něj připravit výborný nápoj nebo jej lze přidat do kaše, snídaňové bowl či s ním při pečení částečně nahradit mouku.
Vyzkoušet můžete také Fit4you Vegan Excellence Protein (koupit v e-shopu), což je rostlinný protein vyrobený na bázi hrachového, rýžového a konopného proteinu, doslazený pouze stévií, takže je vhodný i pro diabetiky. Stačí rozmíchat v mléce či vodě.
Zkusit můžete Semix Proteinový koktejl banánový (koupit v e-shopu) – směs pro výrobu proteinového koktejlu, který zasytí a obsahuje významný podíl bílkovin. Stačí dolít 300 ml vody nebo mléka. Je k dostání také v příchutích kokos, čokoláda s kokosem a káva.
Výborný je také syrovátkový protein 4Slim Whey protein s příchutí banán (koupit v e-shopu), který je k dostání také v příchutích lesní ovoce, vanilka a čokoláda. Lze z něj připravit výborný nápoj nebo jej lze přidat do kaše, snídaňové bowl či s ním při pečení částečně nahradit mouku.
Vyzkoušet můžete také Fit4you Vegan Excellence Protein (koupit v e-shopu), což je rostlinný protein vyrobený na bázi hrachového, rýžového a konopného proteinu, doslazený pouze stévií, takže je vhodný i pro diabetiky. Stačí rozmíchat v mléce či vodě.
Na cesty nebo když vás honí mlsná:
Mějte po ruce třeba tyčinku Bombus Protein 30% cocoa & coconut (koupit v e-shopu), která je navíc bez lepku.
Mějte po ruce třeba tyčinku Bombus Protein 30% cocoa & coconut (koupit v e-shopu), která je navíc bez lepku.
Foto: Shutterstock
Autor: Eva Karlová
Zařazeno pod těmito klíčovými slovy
